Can Ramon Viticultors del Montgros som una família de viticultors que elaborem el nostre propi vi. Estem situats a la Vall del Montgros dins del Parc Natural del Garraf (Sant Pere de Ribes) en una finca que data del segle XIV on sempre han conviscut la vinya, l'olivera, el garrofer i el ramat d'ovelles.
Els nostres vins estan elaborats a partir de varietats autòctones com el xarel·lo o la malvasia de Sitges en blanc; sumoll, carinyena i ull de llebre en negres. Les nostres vinyes estan orientades al sud, al mar Mediterrani, penjades de petites terrasses.
La finca consta de 45 hectàrees de bosc i de 16 hectàrees de vinya encerclant el celler. El calorós clima Mediterrani queda compensat per a la proximitat de les vinyes al mar, aquest les refresca oferint la "marinada" en les caloroses nits d'estiu. El "terroir" de les nostres vinyes, està conformat per graves i sauló amb grans dipòsits calcaris, plens de fòssils marins.
A Can Ramon elaborem una gran varietat de vins i caves amb DO Penedès, a destacar els vins: Petit Lentiscus Blanc, Rosat i Negre, Clos Lentiscus Xarel·lo i Clos Lentiscus Sumoll i pel que fa als caves l'oferta avarca: Lentis Blanc de Blancs Brut Nature (BN), Lentiscus Rosat BN, Lentiscus Blanc de Noirs BN, Lentiscus Imperium Blanc BN, Lentiscus Imperium Rosat BN, Magnum Lentiscus BN i Magnum Rosat BN.
També anem incorporant nous productes que es produeixen a la pròpia explotació tal i com passava quan era un centre de producció autosuficient: productes d'horta, mel, melmelades...
La nostra masia disposa d'un museu on hi ha recollida la història de la casa, la família i les generacions de viticultors que han passat des dels egle XIV fins els nostres dies.
Formem part de l'Associació de Viticultors del Massís del Garraf.
Fem venda directa a l'explotació, a la nostra botiga, a agromercats, a la Fira de Sant Pere de Ribes i a altres fires locals i comarcals.
Oferim regularment visites guiades a la nostra explotació: de dilluns a divendres de 9.00 h a 13.00 h i de 15.00 h a 18.00 h, els dissabtes al matí i a la tarda (amb cita prèvia) i els diumenges al matí. També fem visites per a persones amb necessitats especials (invidents, amb problemes d'audició...).
Mapa web
Contacte
Compartir
