Tenim una explotació familiar de vaques de la raça Bruna dels Pirineus amb certificat ecològic des del 1989. Tenim les mares i fem l'engreix dels vedells fins al sacrifici. Fem transhumància amb el ramat de les vaques per aprofitar les pastures de l'alta muntanya de la Vall Fosca a l'estiu i les pastures de la muntanya del Prepirineu a l'hivern. Actualment hem fet un obrador propi on desfem les canals i filetegem les carns. Preparem caixes d'uns 10 kg de carn tallada i envasada al buit que servim directament a grups de consumidors i famílies i que s'han d'encarregar prèviament. Formem part de Som lo que Sembrem i de l'Associació de la Vaca Bruna.
Fem venda directa durant tot l'any a diversos grups de consumidors associats i no associats. També repartim els productes a domicili al Pallars Jussà i al Pallars Sobirà. També venem a la carnisseria Isabel Basora Bigora de Reus i al mercat del Carrilet de Reus (parada 99-100). Us oferim la possibilitat de visitar la nostra explotació (concerteu cita prèviament).
Mapa web
Contacte
Compartir
