La nostra és una explotació de cicle tancat. Produïm l'alimentació dels animals totalment a la mateixa explotació, on conreem farratges tradicionals com la trepadella i cereals d'espècies autòctones. A diferència de la majoria d'explotacions convencionals, no utilitzem ni soja ni blat de moro, ja que no són autòctons. Els vedells i vedelles es sacrifiquen als 14-16 mesos de vida, quan tenen la categoria d'anyoll, per tal d'aconseguir una carn més vermella i gustosa gràcies al menor contingut d'aigua, sense comprometre la tendresa. Formem part de la Cooperativa Plana de Vic.
Fem venda directa a l'explotació i a domicili durant tot l'any. També venem a carnisseries. Us oferim la possibilitat de visitar la nostra explotació, especialment des del març fins a mitjans de maig i al setembre.
Mapa web
Contacte
Compartir
