Butlletí

Què esperes quan vas a una fira agroalimentària?

Què aporten les fires com a instrument comercial?

"Les fires són l’instrument comercial més rendible per les empreses, perquè amb molt poc temps i espai concentren oferta i demanda. Ho són també pels municipis, com element potenciador del comerç, el turisme i tot el teixit socioeconòmic d’un territori."

Marta Santamaria
Cap del Servei de Promoció Comercial de la Direcció General de Comerç

"Amb les fires aconseguim apropar el territori i la destinació turística a través del producte. [...]Un dels beneficis principals d’una fira és poder potenciar la nostra imatge. [...] en el cas de les propostes gastronòmiques, s’han convertit en una eina important per vendre’ns tot l’any."

Anna Barceló
Responsable de Promoció del Patronat de Turisme Costa Brava Girona

"Les fires permeten el contacte directe entre l’oferta i la demanda amb el valor afegit de poder provar els productes. També són útils per reforçar la imatge de marca, establir contactes comercials, obtenir informació del mercat, etc."

David Lapuerta
Director comercial d’Alimentaria Exhibitions

"Una fira constitueix un magnífic aparador del comerç i els productors d’una zona que en el cas d’Ebre Gourmet és les Terres del Ebre. [...]Molts dels que venen i coneixen l’oferta gastronòmica per primer cop solen repetir."

Teresa Culvi
Responsable Ebre Gourmet i regidora de Fires de l’Ajuntament de Deltebre

"Un dels beneficis de la fira és tot allò que anomenem intangible, com potenciar la imatge de l’empresa i la marca. [...]El nostre objectiu principal és donar-nos a conèixer i que els consumidors puguin saber de primera mà qui hi ha darrera cada producte i d’on prové."

Enric Blajé
President Associació de Productors Artesans del Vallès Oriental